Il ristorante La botte di Bacco (lo stile delle tue emozioni) è una meta obbligata a Radda in Chianti, ubicato nel centro storico del paese, questo ristorante è gestito da Flavio e Gianluca che vi daranno il benvenuto e grazie alla loro cordialità e premura vi faranno sentire a casa vostra.
Alla botte di Bacco tutto è curato in ogni particolare, grazie alla professionalità dei Fratelli D’auria che sapranno trasformare ogni vostro desiderio in realtà.
I piatti sono quelli tipici della cucina del Chianti, reinterpretati in maniera creativa, come l’antipasto di Bacco rotolino di melanzana, mozzarella, pecorino di Pienza , prosciutto toscano e riduzione di aceto balsamico, tagliatella all’uovo di pasta fresca al ristretto di cinta senese e Chianti Classico, lasagna napoletana con polpette e mozzarella di bufala, lo Stracotto al Chianti, bistecca alla fiorentina e filetti. Dolci e pane sono fatti rigorosamente in casa.